Malestar gastrointestinal durante el ejercicio intermitente de alta intensidad: efecto de una bebida con carbohidratos y electrolitos

RESUMEN

Este estudio investigó si las diferentes concentraciones de carbohidratos y la osmolalidad en las bebidas provocarían malestar gastrointestinal (GI) durante el ejercicio intermitente de alta intensidad. Treinta y seis  deportistas adultos y adolescentes fueron evaluados en días diferentes en una prueba aleatoria, doble ciego, con bebidas de 6% y 8% de carbohidratos-electrolitos (CHO-E) durante cuatro cuartos (Q) de 12min de un circuito de entrenamiento que incluían sprints intermitentes, saltos laterales, carreras de desplazamiento, y saltos verticales. Las encuestas de fatiga y malestar gastrointestinal se realizaron antes del primer Q e inmediatamente después de cada Q. Todos los valores de malestar GI fueron moderados a lo largo del estudio. Sin embargo, el índice acumulativo para malestar GI fue mayor para la bebida con 8% CHO-E que para la que tenía 6% CHO-E en el Q3 y Q4 (P<0.05). Promediando los 4 cuartos, el tratamiento con 8% CHO-E produjo medias de valoraciones significativamente más altas de malestar estomacal y dolor lateral. En conclusión, el consumo de una bebida con alta concentración de CHO y osmolalidad provoca malestar estomacal y dolor lateral.